먹물버섯

균모의 지름은 지름 4~6cm 또는 6~12cm이며 처음에는 원주형으로 꼭대기는 둥글고 나중에 종모양 또는 편평형으로 된다. 표면은 백색이나 꼭대기는 연한 황토색이며 처음은 매끈하다가 나중에 파열되어 눕고 뒤집혀서 감긴 양털모양의 인편으로 된다. 인편의 꼭대기는 황갈색이다. 가장자리는 처음에 반반(매끈)하나 나중에 가는 홈선이 나타나고 분홍빛을 띤다.

살은 중앙부가 약간 두꺼우며 가장자리로 가면서 점차 얇아지고 백색이며 맛은 온화하다. 주름살은 자루에 대하여 떨어진주름살로 밀생하며 폭은 넓은 편이고 처음은 백색이나 나중에 분홍 회색을 거쳐 흑색으로 되었다가 가장자리와 함께 먹물모양으로 액화한다.

자루의 높이는 10~20cm, 굵기는 1~1.6cm로 원주형이며 기부로 점차 굵어지나 기부 아래는 뿌리처럼 점차 가늘어진다. 표면은 백색이며 매끄럽다. 자루의 속은 비어 있다. 턱받이는 막질이고 백색으로 상하로 이동할 수 있으며 탈락하기 쉽다. 포자의 크기는 12.5~19×7.5~9.5㎛로 타원형이고 흑색이며 발아공이 있으며 표면은 매끄럽다. 포자문은 흑색이다. 낭상체는 드물고 곤봉상이고 위아래의 굵기가 같으며 꼭대기는 둥글고 약간 굽으며 25~60×11~14㎛이다.

< 자료 : 네이버 지식백과  사진 : 최경숙 >